Ihre Bäckerei
mit traditioneller Konditorei
und gemütlichem Café
in Kornwestheim
WER WIR SIND
Unsere Bäckerei gibt es bereits seit 1954.
Begründer waren Willy und Paula Dannenmann, die vor über 60 Jahren den Grundstein für das Unternehmen legten.
Die erste Bäckerei Dannenmann führten Willy und Paula in Tamm, danach für fünf Jahre in Waiblingen bis die beiden dann im Jahr 1964 die Bäckerei Dannenmann in Kornwestheim in der Stammheimer Straße 72 eröffneten.
1981 übernahm Horst Dannenmann den elterlichen Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Anita. Mittlerweile sind wir in unserem Familienbetrieb schon in der 3. Generation Bäcker, Konditoren und Fachverkäufer mit Leib und Seele. Denn seit 2011 gehören Iris und Bernd Dannenmann zur Geschäftsführung.
UNSER FOKUS
Im Vordergrund steht bei uns die Handwerkstradition. Fertigware und Industriebrötchen kommen bei uns nicht in die Tüte: unsere Back- und Konditoreiwaren stellen wir in der hauseigenen Backstube noch ganzheitlich selbst her und beziehen dabei unser Getreide ausschließlich aus der Region. So können Sie sicher sein, dass Sie bei uns nur erstklassige Produkte nach traditionellem Bäckerhandwerk gefertigt mit nach Hause nehmen.
Als Bioland-zertifizierte Bäckerei stellen wir einen Teil unserer Brote und Brötchen nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes her – und das bereits seit über 20 Jahren. Unsere Biolandmehle und –Getreide beziehen wir seit je her von der Bioland-Erzeugergemeinschaft OBEG Hohenlohe.
Wir verarbeiten neben Weizen und Roggen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn und Urdinkel.
Zertifizierungsnummer: DE-ÖKO-006
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